finsaver

Я не очень понимаю этот праздник )))) Но для меня он однозначно символизирует начало весны и окончание зимы!!!! Так что с весной вас!!! и с праздником!!!! И кексов вам от нас с Сонькой вкусных!!!!

Рецепт самих кексов брала тут http://katty-wise.livejournal.com/49904.html только следите за консистенцией, должно быть похоже на очень густую сметану, а то в первый раз не доглядела и получились сухие. Если использовать горький шоколад 70%, то кексы получаются совсем не приторные.

К ним в качестве крема импровизация из сыра Almette сливочного. Его берем 2 банки добавляем апельсиновый сок пару столовых ложек и сахарную пудру по вкусу, взбиваем. потом закладываем в кондитерский мешок и творим. Я наносила крем, а Сонька украшала. Как же ей это понравилось, а у меня обнаружилось минут 40 свободного времени пока она пыхтела над всеми этими цветными шариками.

Пока писала вам тут про кексы залезла на сайт Утконоса, а там оказывается такое кол-во украшалок, что я пошла корзину собирать и буду учиться торты делать заказные, а то от соньки тут заказ к дню рождения, пора тренироваться )))))))))))))))

Давайте рассказывайте, что вам мужья подарили? )))) Очень интересно!!! Мне мой уже 6-й год подряд дарит то, что я нереально люблю, но об этом завтра в картинках ))))